Resepi : Anis Choc Moist Cake

Bismillah

Post Resepi Anis Choc Moist Cake dengan harapan aku boleh buat bila ada masa dan peluang nanti.

Insyallah..

Resepi Anis Choc Moist Cake:

Bahan A,

Air,minyak masak,susu pekat,gula, serbuk koko-semuanya 1 cawan.

masak bahan a atas api sederhana (masak sehingga gula larut dalam air).

2 biji telur dipukul asing didalam mangkuk dan masak sekali dgn bahan a.

Last,masuk tepung 1cawan + 1/2 sudu teh soda+ 1/2 sudu teh double action.

Kukus-kalau kek 1 kg akan masak dlm lebih kurang 20-30 minit.

Topping:

Coklat masakan

sedikit butter

Whipping cream

Campur semua buat double boil..

@

Topping resepi baru (baru diguna pd tahun 2011)

Panaskan 1 cawan minyak masak

masukkan susu pekat,serbuk koko-semuanya 1 cawan.

Kalau pekat sangat, boleh kurangkan serbuk kokonya..atau masukkan sedikit full cream.

Kacau sehingga rata..Sedia untuk di topping..

p/s: nanti bila aku dah buat, akan aku share gambar ya :)